Italienisches Schlemmerpfännle
Zutaten: Schweinefleisch, Käse, Tomaten, Speisesalz, Konservierungs-
stoffe: Kaliumnitrat, Dextrose
Größe & Gewicht: Schalen von 600 g bis 3 kg
Lagertemperatur: 2° C
Haltbarkeit: 4 Tage
PLU: 159
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Schlemmerpfännle
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Käse, Speisesalz, Konservierungs-
stoffe: Kaliumnitrat, Dextrose
Größe & Gewicht: Schalen von 600 g bis 3 kg
Lagertemperatur: 2° C
Haltbarkeit: 8 Tage
PLU: 163
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Krautwickel frisch oder gegart
Zutaten: 85 % Schweine- u. Rindfleisch, Kraut, Gewürze, Speisesalz
Größe & Gewicht: 180 - 240 g
Lagertemperatur: 2° C
Haltbarkeit frisch: 2 Tage
Haltbarkeit gegart: 10 Tage
PLU: 660
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Maultaschen
Zutaten: 60 % Schweinefleisch, Brot, Zwiebel, Flüssigei, 8 % Nudelteig, Gemüsekräuter, Kaliumjodat, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte
Größe & Gewicht: 150 g
Lagertemperatur: 2° C
Haltbarkeit: 14 Tage
PLU: 182
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Leberspätzle
Zutaten: 90 % Leber, Wasser, Gewürze
Lagertemperatur: 2° C
Haltbarkeit: 8 Tage
PLU: 138
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Schupfnudeln
Zutaten: 70 % Kartoffeln, Weizenmehl, Vollei, Milchzucker, Milchpulver, Speisesalz, Stärke, Verdickungsmittel: Guarken, Säuerungsmittel (Citronensäure, Ascorbinsäure, Natriumacetat), Glucosesirup, Gewürzextrakte (u. a. Sellerie), pflanzliches Öl
Größe & Gewicht: ca. 20 - 30 g
Lagertemperatur: 2° C
Haltbarkeit: 14 Tage
PLU: 184
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