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Chicken Nuggets
€
10,50
mit Pommes, dazu unsere hauseigene Krug-Soße
In den Warenkorb
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Bunter Blattsalat
€
7,00
mit Maultaschen und Schnittlauchdressing
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Zartes Schweinefilet
€
1,49
ohne Fett und Sehne, auch als Medallions gewürzt, statt
1,99€
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Saftige Hochrippe
€
1,89
natur oder mariniert, auch zum Grillen, statt
2,24€
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Herzhafte Käseknacker
€
1,39
statt
1,69€
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Fleischwurst im Ring
€
1,29
prämiert mit dem goldenen DLG-Preis, statt
1,55€
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Schlemmerpfännle
€
1,69
zwei verschiedene Sorten: Ottenauer Pfännle und Krug Pfännle, statt
1,99€
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Bugblatt oder Buglummel
€
1,59
zum Braten oder Kochen
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Hausgemachter Fleischsalat
€
1,19
täglich frisch zubereitet, statt
1,65€
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Berner Grillwurst vom Grill
€
4,00
im Brötchen
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Steak vom Schweinerücken
€
7,00
mit Pfefferrahmsoße und Pommes
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Waldpilz-Risotto
€
15,00
mit geräuchertem Schweinebäckchen und Kräuterschaum
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Geschmälzte Maultaschen
€
9,00
mit Kartoffel-Gurkensalat
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Rustikaler Wurstsalat
€
1,49
nach Art des Hauses, statt
1,85€
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Gegrillte Spareribs
€
1,19
statt
1,59€
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Saftige Steaks vom Schweinehals
€
1,19
natur oder mariniert
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Geschmortes Hirschgulasch
€
13,50
mit abgeschmälzten Spätzle und Preiselbeeren
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Kalbsfrikassee
€
10,00
mit Reis und Erbsen und Möhren
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Steak vom Schweinehals „Holzfäller Art“
€
10,50
mit Speck, Rosmarinkartoffeln, Champignons und Zwiebeln
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Rumpsteak
€
11,00
à 200g mit Pfannenzwiebeln und Pommes, dazu Kräuterbutter
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Paprika-Rahmgulasch
€
7,00
vom Schwein mit Nudeln
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Frische Schlachtplatte
€
12,00
mit Blut- und Leberwürstel, Kesselfleisch, Sauerkraut und Kartoffelpüree
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Rindergulasch
€
12,00
mit abgeschmälzten Nudeln
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Feiertag
Heilige Drei Könige
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