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in Paprikarahm, dazu Reis -
mit Käsesahnesoße, Spinatspätzle und sautiertem Wurzelgemüse
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in Champignonrahmsoße, dazu Nudeln
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„Stroganoff“, mit Spinatknöpfle -
mit Wirsing und Semmelknödel
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mit Rotkraut und Kartoffelpüree
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mit Rotkraut und Knödeln
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mit Kartoffel-Trüffelpüree und Urkarotten
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in Rotweinsoße mit Rotkraut und Kartoffeltaler
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in Rotweinsoße mit Kartoffelpraline, dazu Sommergemüse
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mit Rotkraut, Knödeln und Preiselbeeren
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mit Kartoffel-Trüffelpüree und Urkarotten
